DEDOS DE BRUJA TRAVIESA 🕸❤️🕸

Esta receta es una de las más antiguas en mi recetario. Pensando en que llevar a una fiesta de niños de Halloween la encontré en su día en Internet. Es perfecta para preparar en 🎃👻 Samaín – Halloween 👻🎃algo dulce y original. 


Los niños les encanta hacerlas y a los no tan niños también jejeje!

Se hacen muy rápido y sin complicación alguna.

Se conservan perfectamente una semana. A nosotros no nos dirán tanto 😝.

INGREDIENTES:

  • 220g harina
  • 70g azúcar glasé
  • 1 sobre de azúcar vainilla 
  • 1 pizca sal
  • 120g mantequilla fría
  • 1 clara de huevo
  • Almendras peladas enteras
  • Mermelada de fresa/ frambuesa

PREPARACION:

Precalentar el horno a 180 grados.

Tamizar la harina y el azúcar glasé, añadir la sal, el sobre de azúcar vainilla y la mantequilla fría en daditos y amasar bien con las manos, hasta que tengáis una masa homogénea y no se pegue.

Envolver en papel film y dejar en la nevera reposar almenos 30 minutos.

Extender la masa en una superficie lisa y cortar más o menos 18 rectángulos. 


Formar uno a uno y hacerle las dobleduras de dedo. De un lado, pincelar con la mermelada y presionar la mitad de una almendra para que quede pegada.


Pincelar con la clara de huevo todo el dedo y hornear durante 12 – 14 minutos.

A disfrutarrrrrr….

Vuestra Su 🕸🎃🕸

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