PANCAKES – Tortitas

Hoy es un día especial y por eso en mi casa haré, un desayuno algo especial. Todos conocéis los PANCAKES pero quizás no os animasteis a hacerlos. Son muy fáciles de preparar y os da tiempo de hacerlos antes de que se levanten todos y así poder desayunar juntos. Hay tantas variaciones de pancakes diferentes…

Cake Cebra

Esta tarde me encontré con que no tenía dulceeeee para tomar el café. Eso en mi casa es algo muy difícil creerme. Llevo unos días algo liadilla y me despisté por completo 🙂 Aquí os dejo una receta muy fácil de mi Cake Cebra, a parte de muy vistoso, buenísimo y que se conserva varios…

TARTA DE QUESO JAPONESA

Hace un tiempo he encontrado esta receta de una tarta de queso con tan solo tres ingredientes. Si si tan solo 3, importante es que realmente la horneéis con las temperaturas exactas y a la hora de mezclar la clara no pasarse.  Esta buenísima y muy esponjosa tal como todo el mundo la describe. Vamos…

Mousse de Limón 

Para estos días con tanta calor, lo que apetece es algo fresquito y como no dulce! Este postre a parte de facilísimo,se hace en un momento y sin mucho trabajo.  Si lo haces la noche anterior, te cuajara sin problema para tener la consistencia óptima. Receta para 8 personas INGREDIENTES: 500g yogur natural(yo lo cojo…

Oma’s Butterkuchen – Bizcocho de la Abuela

Un bizcocho muy esponjoso el sabor de la nata mezclado con el licor Baileys, lo hace muy característico y especial. Lo único diferente es que en este caso batimos los huevos con el azúcar primero y la mantequila la derritimos hasta tenerla liquida pero no muy caliente! Vamos allá! INGREDIENTES: 5 huevos pequeños 250g azúcar…